〜 こちらの催しは終了しました 〜
＊＊＊＊ 4月サロンのご案内 ＊＊＊＊
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宇宙サロン番外編／ワインの会VOL.14
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「ブドウの品種はもちろん生産地はどの程度ワインの風味を左右するのか？」
＜日時＞
2025年 4月4日（金）19:30-21:00
＜会場＞
studio yu-an
＜講師＞
鈴木 隆芳
大阪経済大学教授
日本ソムリエ協会ワインエキスパート・エクセレンス／日本ブドウ・ワイン学会／パリ大学言語学博士
＜参加費＞
6,600円（一般）
4,400円（学生）
※ワインの飲み比べ+軽食付き
＜内容＞
試飲試験では品種と地域の識別が大きなウェイトを占めますが、それって学べばだれにでもできることなのでしょうか。今回のサロンでは試飲の基礎を踏まえつつそんな大きな問題にも踏み込んでみます。